解密新的健身食材——鳄鱼肉
  减肥的人群中有流行着一句话:今天少吃一块肉,明天维密我走秀。很多人认为吃肉=长肉,不吃肉就=瘦。
  然而营养学家却总是建议在减肥的时候,一定要吃肉,甚至还有提出了吃肉减肥法。
 
  那么到底是什么因素让我们胖了起来的呢?
  食物中富含蛋白质、脂肪、糖类和碳水化合物,他们都是能产生热量的营养素。这些营养素经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。热能供给过多时,多余的热量就会变成脂肪贮存起来,时间久了,身体就胖起来了。
 
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  那么有什么肉热量少,又能够让我们多吃不胖呢?
  众所周知的是牛肉,有人就会问了,能不能来点新鲜的?
  今天就带大家来了解一下——鳄鱼肉!
 
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  低热量的饮食可以避免体内热量的堆积,燃烧多余脂肪,以恢复其标准体重体态。低热量的肉质成为减肥者的快乐起动机,他们再也不必委屈自己强忍饥饿的痛苦,放开心情,充分享受吃饱的乐趣和高品质生活的满足感。对了,低热量的食物还能减轻胰岛β细胞负担,延缓其衰退速度的良好作用。
  在上面这份来源于北京市营养研究所的鳄鱼肉检测报告中,提到的能量就是指鳄鱼肉在人体内可转化提供的能量,也就是我们俗称的热量。
  鳄鱼肉中每100g能产生952KJ热量,也就是238大卡,比牛肉还低(牛肉是240大卡/100克)。仅此一点,鳄鱼肉就已经满足了所有塑身爱好者的苛刻需求。
  然而,保持低热量饮食很容易造成蛋白质营养素的缺失,会造成肌肉无力、疼痛或松弛等,如果孩子蛋白质缺失,还会影响生长发育。
  那么鳄鱼肉的蛋白质情况是什么样的呢?
 
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  鳄鱼肉的蛋白质含量在肉类中是个什么水平呢?
 
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  这样的营养比例,无论是对于健身美体爱好者,还是想增强免疫力的同学,都堪称完美的表率!
  那么鳄鱼肉的味道如何呢?
  不多吹嘘,借鉴中国明代大医药学家李时珍的说法是:“南人珍其肉,以为嫁娶之敬”——出于《本草纲目》。
  食材往往都是因美味而尊贵,都被当做是对嫁娶的尊敬礼遇了,那么它的美味就不言而喻了。
  同时本草纲目中还记载道鳄鱼肉“肉至补益,主治少呼吸”。可见,鳄鱼肉不仅是健身塑形的优选食材,还是养生护体的滋补佳品。
 
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  当然了,靠谱减肥,健康瘦身,鳄鱼肉虽然是科学的食物选择之一,也要加强锻炼呦,“七分吃,三分练”,近期待在家的期间,动起来,别懈怠!
 
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