2025年8月25日,农业农村部农产品质量安全中心正式公布全国名特优新农产品名录,鳄珍旗下鳄鱼系列产品凭借卓越的品质、独特的产业价值及严格的质量管控体系,成功入选并获得【全国名特优新农产品】认证。这一荣誉不仅是对鳄珍产品卓越品质与独特价值的认可,标志着鳄珍在农产品标准化、特色化发展领域获得国家权威认可,也为我国特色水产养殖及深加工产业的高质量发展注入新动力。

【全国名特优新农产品】认证是农业农村部为培育农产品品牌、提升农产品质量安全水平设立的权威资质,评选标准涵盖产品品质特色、产地环境、生产技术规范、品牌影响力等多个核心维度,需经过地方推荐、材料审核、专家评审、现场核查等多轮严格筛选,最终由农业农村部农产品质量安全中心统一认定发布,具有极高的公信力和行业影响力。
鳄珍作为国内鳄鱼养殖及深加工领域的领军企业,此次入选并非偶然。自成立以来,企业始终坚持“高品质、高性价比、高体验、高服务” 的经营理念,构建了从鳄鱼种苗培育到产品深加工的全产业链闭环。在产品研发与加工环节,鳄珍组建了由动物营养、食品工程等领域专家组成的研发团队,攻克了鳄鱼肽提取、低温保鲜等多项核心技术,开发出鳄鱼肽粉、鳄鱼养生酒、鳄鱼肉制品等多元化产品。产品不仅保留了鳄鱼的营养价值,更通过精细化加工提升了食用安全性与适口性。为保障产品质量,企业建立了全程质量追溯体系,从养殖、屠宰、加工到销售的每一个环节均实现可追溯,确保消费者买到的每一款产品都安全可靠。
农业农村部农产品质量安全中心评审专家指出,鳄珍入选【全国名特优新农产品】,不仅因其产品具有“名、特、优、新” 的鲜明特点,更在于其通过特色养殖带动了地方产业发展,有效促进了农民增收,助力乡村产业振兴。
此次鳄珍入选全国名特优新农产品名录,不仅为企业发展注入新动能,也为我国特色农产品产业发展提供了可借鉴的范例。随着消费升级趋势下消费者对高品质、特色农产品需求的不断增长,像鳄珍这样兼具品质与特色的农产品品牌,将在市场竞争中占据更有利地位,推动我国农业产业向品牌化、高端化方向迈进。
