近日，鳄珍集团凭借其在鳄鱼资源开发利用领域的卓越创新，成功斩获“一种生物活性肽复合饮料及其制备方法” 的国家发明专利（专利号：ZL202411269572.X）。这一突破性成果标志着鳄珍集团在鳄鱼活性肽的研究与应用方面达到了国内领先水平，为大健康产业注入了新的活力。

 

 

　　鳄鱼作为一种古老而神秘的生物，其肉质不仅低脂肪、低胆固醇，还具有抗氧化、清除自由基等多种功效。近年来，随着对生物活性肽研究的深入，鳄鱼活性肽因其潜在的抗氧化、自由基清除、超氧阴离子清除等功能，逐渐成为科研和产业界关注的焦点。然而，由于技术难度大、研究成本高，目前国内外关于鳄鱼活性肽，尤其是抗氧化活性短肽的研究仍处于起步阶段，相关成果较少。

　　针对这一现状，鳄珍集团投入大量资源，组建了专业的科研团队，致力于鳄鱼活性肽的提取、分离与应用研究。经过多年的不懈努力，终于成功从鳄鱼鱼肉中分离得到具有高纯度的抗氧化活性短肽，填补了该领域的技术空白。
 

 

 

　　鳄珍集团的这项发明专利，核心在于首次从鳄鱼肉中分离得到抗氧化活性短肽，并将其应用于复合饮料的制备。通过先进的分离技术，所获得的活性短肽具有良好的 DPPH 自由基清除率和超氧阴离子清除率，显示出强大的抗氧化能力。

　　在此基础上，鳄珍集团开发了一套完整的制备工艺，将鳄鱼活性肽与其他营养成分科学配比，制成了一种具有营养健康功能的饮料制品。该饮料不仅保留了鳄鱼活性肽的生物活性，还通过合理配方，使其口感与稳定性得到优化，更易于消费者接受。
 

行业影响：拓展鳄鱼资源经济价值，推动大健康产业发展
 

　　鳄珍集团的这项专利成果，不仅极大地拓展了鳄鱼活性肽的经济价值边界，将原本未被充分挖掘的资源转化为极具潜力的高附加值产品，更为大健康产业的发展提供了新的动力。

　　随着人们健康意识的提高，对营养健康产品的需求日益增长。鳄珍集团的生物活性肽复合饮料，凭借其独特的原料来源和显著的功效，有望在市场上脱颖而出，成为消费者追求健康生活的新选择。同时，该专利的获得也为行业树立了标杆，激励更多企业加大在鳄鱼资源开发利用领域的研发投入，推动整个产业的升级与发展。

 

 

　　“此专利的获得是对我们多年科研投入的肯定，更是新征程的起点。” 鳄珍集团相关负责人表示。未来，公司将继续加大研发力度，加速推动专利技术的成果转化与应用，不断深化对鳄鱼活性肽的研究，开发更多具有创新性和实用性的产品。

　　以科技创新为驱动，鳄珍集团将积极探索鳄鱼资源在大健康领域的更多可能性，为守护人类健康贡献更多力量，同时也为推动我国大健康产业的蓬勃发展添砖加瓦。

 

 

　　自2011年创立以来，鳄珍已发展成为涵盖鳄鱼养殖、产品开发、深加工、原料供应、科研技术、生产供应链以及线上线下全渠道营销的一体化企业。在电商领域，鳄珍已在抖音、天猫、京东等平台崭露头角;线下600余家专卖店也在15年的发展中稳健成长。

　　鳄珍累计获得百余项荣誉，成为行业领军品牌。鳄珍是国内鳄鱼行业协会和行业标准的发起者与参与者，是海南省高新技术企业、海南省农业产业化龙头企业、海南省专精特新企业、海南省瞪羚企业、中国林业产业联合会常务理事单位、中国水产流通与加工协会鳄鱼分会执行副会长单位、海南省乡村振兴促进会常务副会长单位、中国保健品协会理事单位。

 

 

　　鳄珍品牌以鳄鱼精神为指引，秉持科技至上的企业灵魂，致力于打造目标纯正、专注高效的现代化企业。公司坚持聚焦鳄鱼产业的发展战略，不断提升核心竞争力;秉持依法合规、稳健经营的理念，实现精细化运营;重视人才培养，营造公平公正的人才发展环境。

 

 

　　鳄珍鳄鱼园位于北纬18度的海南东方鳄鱼小镇，规划面积14600亩，是集鳄鱼繁育、养殖、加工、旅游研学为一体的综合性特色小镇。

　　目前，鳄鱼小镇存栏鳄鱼超过40万尾，占全国总量30%以上，全球总量15%，供应全国80%的鳄鱼苗，是全球最大的鳄鱼养殖基地，并计划在未来5年内将存栏量提升至100万条以上。

　　依托东方货运机场，鳄珍将建设世界领先的鳄鱼养殖中心、产品交易中心、博物馆、研究院及鳄鱼嘉年华等项目，打造全球鳄鱼产业的核心聚集地。